Охота на гуся осенью

Осенняя охота на гуся

Охота на гуся занимает важное место для настоящих охотников. Дикий гусь ценен для охотника, причем не только из-за своего немалого веса и вкусного мяса, но и из-за того, что это очень умная птица обмануть которую очень сложно и поэтому процесс охоты интересен вдвойне.

Дикие гуси — не самые легкие противники. Они хорошо организованы, чрезвычайно осторожны, преодолевают тысячи километров, постоянно сталкиваясь со всяческими угрозами. Поэтому добытый гусь — ценный трофей для любого охотника.

Гуси входят в семейство утиных. К этой же семье относятся утки и лебеди. На территории России встречается несколько видов диких гусей:

1. Серый гусь. Гнездовья серого гуся находятся в поймах рек. Встречается данный подвид не только в России, но и в Северной и Центральной Европе. Серый гусь распространен на Кольском полуострове, в районе Северной Двины, верховьях Волги. Распространена эта птица в Сибири — от среднего течения Енисея и Оби до Алтая. Зимовка серого гуся проходит в Средней Азии, на Балканском полуострове, в Северной Африке.
2. Гусь-гуменник. Гнездуется в тундре и лесотундре. Гуменник зимует на Средиземном и Черном морях, в Китае и Японии.
3. Белолобый гусь. Среда обитания — тундра. Там находятся гнездовья белолобого гуся. Зимовка проходит в Японии, Индии, Китае.

Существует еще несколько пород гусей, встречающихся в России. Они редкие и промыслового значения не имеют.

Морфология разных пород гусей отличается, как и их приоритеты при выборе места обитания. Однако способы охоты на все виды приблизительно одинаковы. Разница только в направлении полетов и местах жировок.

Все подвиды гусей относятся к растительноядным. Они употребляют водоросли, листву водных растений, наземные травы, плоды. Молодой гусь находит пищу на болоте, весеннем разливе, старице. Там в достатке имеются насекомые, рачки и простейшие. Особенно насыщены пищей районы с изобилием мелких озер.

Взрослые гуси в меньшей степени тяготеют к водным объектам, находя пищу в других местах. Поля и луга дают им не менее обильную пищу. В особенности привлекательны для гусей участки сельскохозяйственной обрабатываемой земли.

Поведение гусей осенью

Маршруты перелетов

Миграция гусей на зимнее местопребывание происходит вдоль побережья Арктики, через Карельский полуостров — к Южной Европе и Северной Африке. Крупные пути миграции пролегают через Урал, Калмыкию, Казахстан — к средиземноморью. Сибирские маршруты идут через Казахстан, Алтай, Бурятию. На пути перелета приходится основной поток птиц. Чем дальше от путей пролегания главных маршрутов, тем реже встречаются дикие гуси.

Такие области, как Московская, Владимирская или Нижегородская, находятся в стороне от путей миграции. В Ярославской области, Башкирии, Татарстане диких гусей в период миграции гораздо больше. Прогнозируемая охота характерна для Ленинградской, Оренбургской и Архангельской областей, Карелии, Калмыкии, Ставрополья. Это не значит, что добыть гуся в этих регионах просто, но из-за обилия перелетных птиц шансы для проведения удачной охоты значительно возрастают.

Гусиная стая способна пролетать до тысячи километров за сутки. После таких длительных перелетов она обязательно останавливается отдохнуть и подкрепиться, чтобы затем продолжить путешествие.

Особенности миграции

Осенняя миграция гусей — это перелет от гнездовий к местам зимовки. Дальность перелета определяется силой ветра. Если он сильный, птицы вынуждены сокращать маршрут. Идеальное направление ветра для гусей — северное или северо-восточное (то есть попутное). В таких условиях птицы могут пролететь более тысячи километров за сутки, не приземляясь на отдых и кормежку.

Однако идеальные обстоятельства встречаются редко. Гуси пролетают всю страну, погода в разных регионах часто кардинально отличается. Поэтому неизбежны отклонения от маршрута и задержки.

Гуси всегда летают стаями. Одна группа идет за другой. Когда в воздухе одновременно находится множество стай, охотники говорят «пошла волна». Прохождение ее растягивается на несколько суток — от 2 до 7 дней. Однако встречаются такие волны только на пути массовой миграции. При некотором отдалении от него даже стая в 200–300 птиц считается крупной.

Правила удачной охоты на гуся

Охота на гусей должна проходить в условиях, которые гарантируют возможность нормального выстрела, а это значит, что к ее организации нужно подходить очень ответственно. Те советы, которые даны ниже, предназначены для охотников, делающих охоту для себя самостоятельно.  В нашей фауне преобладают три вида гусей — серый, гуменник и белолобый. Это крупные птицы, и под общим названием «гуси» мы будем подразумевать именно их.  Нужно сразу оговориться, что, имея для охоты только 2—3 дня, рассчитывать на успех в малознакомой местности вряд ли стоит. Потому что успеху в этой охоте должен всегда предшествовать хотя бы короткий, но обязательный период наблюдений за поведением, местами кормежки и отдыха, а также маршрутами перелетов гусиных стай.  Природа нашей страны очень многообразна, интенсивность пролета гусей и особенности их поведения в этот период напрямую зависят от климатических условий, ландшафта и других признаков конкретного региона. Естественно, что и подходы к организации охоты могут быть разными, хотя определенное сходство между ними, безусловно, будет.  Весенний пролет в европейской части России, как правило, более растянут по времени, чем осенний, но короткие сроки охоты, не всегда позволяют попасть на его пик. Тем не менее, наличие в районе предполагаемой охоты 3—4 задержавшихся стай дает возможность рассчитывать на успех. Осенью гуси реже останавливаются на долгий отдых, но все же останавливаются, и охотнику, попавшему в такое место, стоит постараться устроить себе интересную охоту.

Выбор места для охоты на гуся

  Во время пролета место для длительного перерыва в пути гуси выбирают по трем основным признакам: достаточное количество полей, где осенью убирались зерновые или взошли озимые; обязательно наличие спокойного, труднодоступного для людей места для дневного и ночного отдыха и минимальное беспокойство во время кормежки и перелетов.  Начинать подготовку охоты надо с собственных наблюдений или опроса местных жителей, чтобы выяснить, на каких полях кормятся гуси. Когда поле или группа таких полей определены, обязательно пройти по ним и по наличию следов, помета, перьев выяснить наиболее посещаемые участки и именно в этих местах начинать охоту. В посещении гусями полей есть одна особенность, которая облегчает внимательному охотнику определение места утренней кормежки стаи. Если во второй половине дня ближе к закату вы заметили сидящих на поле птиц, нужно понаблюдать за ними до отлета на ночной отдых, и если их никто не спугнул, а покинули они поле «естественным» образом, то очень много шансов, что эта стая завтра утром продолжит кормежку именно на этом месте. Значит, там и делать засидку.

Охотиться на гуся можно четырьмя способами:

1. На полях или “жировках”. На кормежку они прилетают на убранные поля, крупные болота и как правило рано утром. Могут там задержаться на неделю. С подхода на гуся охотиться практически невозможно, поэтому охотник заранее располагается на месте прилета птиц. Роет скрадок, прячется там и ожидает птиц с ружьем.

2. В местах их дневного отдыха. Т. к. во время перелетов гуси придерживаются крупных рек, поэтому во время отдыха они садятся на песчаные косы с низкой и редкой растительностью. Определить места посадки можно еще по колониям находящихся там чаек. Как правило, ежегодно такие места остановок у гусей одни и те же. Охотиться там можно хоть круглый день, потому что налетают они в любое время.

3. Охота в местах ночевок. Как уже говорилось, гуси останавливаются в открытых местах и места ночевки не исключение. У них есть площадки, на которые они прилетают на кормежку, а есть места, где они ночуют, но прилетают они туда затемно. В данном случае не стоит подходить на такие места слишком близко, т. к. можно спугнуть стаю, и она сюда больше никогда не прилетит. Охотиться в темноте имеет смысл во время лунных ночей, когда хорошо просматривается местность, чтобы во время прилета гусей на ночевку произвести прицельный выстрел.

4. Охота нагоном. Это прежде всего коллективная охота, как минимум два человека. Для этого нужно расставить чучела, которые заманят гусей в определенную местность. Одному человеку или стрелку нужно оставаться в этой местности и ожидать прилета гусей, а второй аккуратно и ненавязчиво “толкает” гусей, чтобы они прилетели в эту удобную для охотника местность.

Сооружение скрадка для охоты на гуся

  Скрадки

Гусь – умная и осторожная птица. Он легко определяет плохо замаскировавшегося охотника и чутко реагирует на радикальные изменения местности и объекты выбивающиеся из окружающего. К таковым относятся автомобили, внезапно появившиеся стога сена, особенно посреди болота, кустарник, большие кочки в поле или на лугу и т.п. По этой причине существует большое количество разных засидок. Они бывают как переносные, так и создаваемые по месту. Большинство и з них рассчитано на одного человека.

Рассмотрим наиболее популярные виды скрадков:

1. Переносные – обычно промышленного производства. Пришли к нам из США, где гусиная охота очень популярна, что привело к появлению огромного количества различного снаряжения для нее.

Промышленные переносные скрадки бывают такими:

• Лежачий скрадок – он наиболее популярен, поскольку он удобен и очень хорошо маскируется на открытой местности, не акцентируя на себе внимания. Представляет собой нечто среднее между спальным мешком с встроенным раскладным лежаком из трубочного каркаса.
  Охотник в нем полулежит на спине, и полностью срыт двойными створками, которые легко откидываются при стрельбе. Сверху такой скрадок дополнительно маскируется сухой травой и т.п., вставляемой в специально нашитые поверху петли. Сейчас в нашей стране производятся достойные и даже доработанные под местные условия аналоги американского снаряжения.
• Палатка-скрадок – представляет собой палатки разной высоты, часто с откидывающейся крышей или большим окном, в которой охотник находиться в удобном ему положении: сидя, лежа или даже стоя. Они более заметны на открытой местности, поэтому их чаще применяют в местах имеющих и другие природные укрытия, такие как камыш, кустарник, стога сена и т.п. Помимо палаток существуют также маскирующие ширмы, их выставляют в нужном месте и направлении, а сверху укрывают маскировочной сетью.

• Зеркальный скрадок – конструкция из зеркальных пластин, высотой порядка 1,2 метра, установленная вертикально, а сверху прикрытая масксетью. В зеркальных стенках, особенно при взгляде сверху, отражается окружающее поле, что делает ее почти невидимой. Охотник находиться внутри сидя, а стрельба ведется стоя. Недостатков у нее несколько. В сильную непогоду конструкция демаскируется за счет капель покрывающих зеркальные стенки и их вибрации от ветра. В ясный день при низком осеннем солнце возможны блики от зеркальной поверхности.

2. Создаваемые по месту – делаются охотником, при подготовке, уже на месте из подручных или заранее припасенных материалов:

• Стог сена – это своеобразный шалаш-юрта, похожий на стог сена. Находятся в нем стоя или сидя, а стрелять можно во всех направлениях. Размещают его на лугах, среди похожих стогов. Если место подходящее, а стогов нет, можно заранее, за несколько дней, установить пару – тройку таких укрытий. Они будут смотреться более органично, чем одинокий стог и птицы к ним привыкнут.

• Шалаш или навес – устанавливается, чтобы скрыть охотника среди других элементов пейзажа, вроде кустов, камышей или неровностей местности. Представляют собой обычный шалаш или навес сплетенный из веток и замаскированный травой и листьями.;

• Лежачий скрадок – устраивается на открытой местности. Представляет собой невысокое укрытие из веток, длинной в рост человека, замаскированное травой. Охотятся в нем из положения лежа. В зависимости от конструкции стреляют через откидывающуюся крышу или переднюю стенку;
• Окоп или яма – также используются на открытой местности, если влажность почвы позволяет. Это именно осенний тип засидки, поскольку тогда почва гораздо суше, чем по весне.
  Они гораздо комфортнее лежачего скрадка, так как их глубина позволяет менять положение тела на полулежащее ли сидячее. Представляют собой окоп или яму, укрытую сверху навесом или маскировочной сетью.

Как сделать скрадок

Засидка «Стог сена», делается следующим образом. Берется 8 жердей длиной 2,5 – 3,5 м и по кругу крепко вбиваются в землю. Их верхние концы сгибаются и связываются, формируя округлый купол шалаша. Затем конструкция дополнительно усиливается ветками, закрепленными по кругу на нескольких уровнях, так чтобы получилось два – три кольца.

После этого вся конструкция обматывается с наружи полиэтиленовой пленкой, для защиты от ветра и непогоды. Поверх набрасывается обычная или маскировочная сеть, в которую вплетаются большие пучки травы, пока сооружение не станет напоминать стог. Для входа, наблюдения и стрельбы в полиэтилене прорезаются проемы.

Шалаш или навес делают как обычно, с той лишь разницей, что они должны хорошо сливаться с окружающей обстановкой, и в них должен быть предусмотрен легко открывающийся проем для стрельбы.

Для последнего можно использовать взятый с собой кусок масксети или обычной строительной сетки замаскированной с помощью травы или веток. В момент выстрела она просто сбрасывается на землю.

Лежачий скрадок обычно устраивают в случаях, когда влажность почвы не позволяет сделать окоп. Сначала из веток делают настил укрывая его термо- и влагоизоляционным покрытием, чаще всего обычным туристическим ковриком. С помощью 4 – 8 рогулек и 2 длинных жердей формируют основной каркас скрадка. Затем крышу, боковые стенки и заднюю часть заплетают ветками. Передний проем закрывают легко отбрасываемым щитом из любой сетки. Все элементы тщательно маскируют травой, до полного слияния с окружающим.

Использование профилей и чучел гусей для охоты

  Профиля и чучела привлекают гусей очень активно. Они хорошо знают и различают силуэты себе подобных, и охота с применением профилей и чучел заметно добычливее и эмоциональней просто охоты из засидки на месте кормежки. Что такое чучела гусей, представляют себе все. Чаще всего это надувные, сделанные из разных материалов, раскрашенные, достаточно точные подражания настоящим птицам. Размеры по сравнению с дикими обычно один к одному, или чучела делают несколько крупнее. Профиля имеют размер близкий к среднему размеру гусей, но не объемные, а плоские. Их делают из прессованной бумаги, картона, оргалита, фанеры и других материалов и придают им разные позы: гуси кормящиеся, сторожевые, спокойно стоящие и пр. Можно профиля не раскрашивать совсем, но лучше все- таки покрасить хотя бы отдельные наиболее ярко окрашенные части, как у настоящих птиц, например клювы и подхвостья. Сделанные из бумаги и картона профиля недолговечны, они размокают под дождем и ломаются ветром. Более практичны профиля из оргалита толщиной около 5 мм. Он легко режется, не боится воды и достаточно прочен, чтобы противостоять ветру. Из фанеры профиля хороши, но их изготовление довольно трудоемко. Устанавливать профиля не сложно. По их числу заготавливают колышки длиной около 20 см, один конец которых заострен, чтобы втыкаться в землю, а другой расщеплен, и в эту щель вставляется профиль. Охотничий опыт подсказывает, что нужно иметь не менее 10 профилей на одно место.

Расставлять их желательно так, чтобы часть лжептиц была видна с любой стороны. Для этого профиля располагаются перпендикулярно друг другу на расстоянии 1,5—2,0 м один от другого. С чучелами проще, они объемные. Расставлять их можно как угодно, на том же расстоянии друг от друга, но если погода ветреная, то лучше сориентировать их на ветер.  Особое внимание стоит обратить на расположение профилей или чучел относительно засидки. Нужно рассчитать так, чтобы они находились между охотником и идущими на посадку или низкий облет гусями. Если утро ветреное или, по крайней мере, ветер заметен, то определить, откуда будут заходить гуси, нетрудно. Осматривают место посадки или идут на посадку они медленно, а значит, только против ветра. Участок поля перед профилями очень внимательно исследуется гусями, и ошибка в маскировке, если охотник находится там, может спугнуть их. Затем внимание птиц переключается на профиля, а территория за ними, где находится скрадок, их практически не интересует, поэтому они спокойно налетают на выстрел или присаживаются к профилям.

Выбор времени охоты на гуся

  Бытует мнение, что на гусей можно охотиться только утром. Действительно, после ночевки гуси вылетают на поля с рассветом, и в это время нужно быть уже в засидке. Если есть нормальная маскировка и можно быстро из положения «стоя» или «сидя» принять положение «лежа» с маскировкой, то ожидать гусей лучше с биноклем сидя или даже стоя. Человек с нормальным зрением видит цепочку гусей при хорошей погоде километра за 3. Увидев птиц, не нужно опрометью бросаться под маскировку, есть достаточно времени, чтобы сориентироваться: летят ли они в вашу сторону или мимо. Если стая держит направление к вам, то, не напуская птиц ближе километра, нужно быстро занять место в скрадке, замаскироваться и продолжать наблюдение. Охота на полях может длиться весь день, особенно если гусей в этом районе много. Утром они обычно кормятся часа 2—3, затем улетают на водопой и отдых, потом опять летят на кормежку. В течение дня бывает до пяти вылетов на поля. Причем на одном поле могут поочередно или вместе кормиться и подлетать разные стаи. Задача профилей и чучел — заставить гусей подвернуть к засидке.  Обычным местом кормежки гусей служат поля со сжатыми зерновыми, и охотники, прежде всего, обращают внимание на них, но не менее привлекательны всходы озимых и молодая весенняя травка на пастбищах и лугах.  К одежде охотники на гусей предъявляют особые требования. Она должна быть достаточно теплой, потому что и весна, и осень далеко не всегда балуют охотника хорошей погодой, и в то же время удобной, не стесняющей движений при быстром подъеме из лежачего положения и вскидывании ружья. В холодную погоду следует отдать предпочтение куртке из серого сукна, а в относительно теплую ее может заменить более легкая куртка блеклых серо-зеленых тонов. Лучше, если обувь тоже не будет выделяться на общем фоне. Шапка без козырька, не продуваемая обязательно защитного цвета.

Выбор оружия

Для гусиных охот лучше подходят тяжелые ружья (3,4 – 3,6 кг), с патронником 76 мм. При стрельбе патронами «магнум» из двустволки необходимо учитывать воздействие отдачи; в том, что она будет существенной, можно не сомневаться, особенно при навесках дроби 50 – 52 г. С точки зрения живучести ружья при длительной стрельбе патронами с вышеуказанными параметрами, наверное, только ружья МЦ долго проживут. Это не реклама бренду МЦ, просто все, видимо, должно быть в разумных пределах. Иначе замены ружья не избежать. Более детально о выборе оружия можно прочитать Как выбрать ружьё для охоты на гуся

Приманивание гусей

Большое значение для привлечения диких гусей имеют манки — специальные приспособления, имитирующие природные голоса птиц и зверей. Манком охотники подманивают стаю к себе. Причем разные виды гусей издают отличающиеся звуки, а потому для каждой породы нужен особенный манок.

Одного манка для серьезной охоты недостаточно. С несколькими манками создается иллюзия наличия не одной птицы, а целой группы.

Правила охоты на гуся осенью

Теперь рассмотрим порядок самой охоты. После того, как вы определились с местом и подготовили убежище, как правило уже в сумерках, с отлетом кормившихся гусей, приступают к расстановке чучел.

Правильная их расстановка, это одна из главных составляющих успешной охоты и делают это соблюдая ряд правил:

• Чем больше чучел, тем лучше, тем больше вероятность приманить гусиную стаю. В некоторых случаях количество обманок доходит до полутысячи;
• Гуси садятся против ветра, поэтому чучела выставляют под произвольными углами, но все носами на ветер;
• Чучела ставят так, чтобы по центру искусственной стаи было пустое пространство, садясь на которое гусиный табунок попадал точно под выстрел.

На рассвете занимают скрадок и ждут появления гусей. К этому времени никакого движения на поле уже не должно быть иначе может пойти прахом вся охота.

Первая группка разведчиков, до пяти штук, может появиться еще в сумерках. По их поводу мнения расходятся. Одни утверждают, что трогать их нельзя. Другие наоборот рекомендуют отстреливать их в первую очередь, поскольку во-первых они никак не влияют на прилет основной стаи, а во вторых могут в сумерках не заметить расставленных обманок, сесть в стороне и потом перетягивать на себя прилетающие стаи.

Заметив прилет основных табунков, начинают их манить. Делать это желательно всем синхронно. Громкость манка должна снижаться, по мере снижения гусей.  Огонь открывают по команде главного по охоте. При этом не желательно стрелять первого гуся, поскольку он обычно самый крепкий на рану и нехорошо оставлять стаю без вожака.

Важно! Не стоит стрелять гуся навстречу. Его грудное оперение, плотно покрытое водоотталкивающей смазкой, может срикошетить дробь. Бить лучше снизу или вдогон.

Отстрелявшись и убедившись, что нет других подлетающих птиц, быстро собирают подбитых, подранкам просто ломают шею. Затем их рассаживают как приманки, спрятав голову под крыло или уперев клювом в землю. После, снова занимают место в скрадке в ожидании новых гусей.

Как сохранить гуся на охоте

В большинстве случаев, во время охоты, подстреленные тушки размещают рядом с чучелами в качестве дополнительных приманок. Однако по концу охоты их нужно обязательно выпотрошить. Это, во первых, поможет сохранить мясо, и во вторых, обезопасит вашу домашнюю птицу от заболеваний. Об этом, кстати, есть требование сельхоз надзора.

Если дичь нужно сохранять более одного дня, при отсутствии морозилки, ее потрошат, но не ощипывают. Внутрь кладут крапиву, если есть, или смесь из соли, перца и горчицы и хранят в прохладном месте. Например, в выкопанной яме, прикрытой сверху. Нельзя хранить тушки в целлофановом пакете, они могут протухнуть.

Как разделать гуся на охоте

Если гусь разделывается на охоте, когда сил и возможностей возиться с ним гораздо меньше, чем дома, то есть несколько простых подходов. Основное мясо в гусе, это грудка и лапки. Помимо них берут хвост, где в основном один жир, и из внутренних органов, пупок, сердце и печень, но это на любителя.

Поэтому, когда нужно взять только мясо, гуся не ощипывают. Тушку кладут на спину. Надрезают шкуру вдоль киля. С помощью пальцев и острого ножа отделяют кожу от мяса грудки до основания крыльев и лапок. Затем начиная от киля, срезают грудку вдоль костей грудины как можно тщательней. Обрезав мясо грудки с двух сторон, вырезают лапки. Для этого отделяют от них шкуру до коленного сустава. Затем, сильно отведя лапку в сторону, подламывают ее и отделяют от туловища, после чего перерезают кость в коленном суставе. Вынув лапки можно вскрыть грудину и достать нужные органы. Все остальное выбрасывается.

Если тушку готовят целиком, то птицу ощипывают. Затем вскрывают грудину от анального отверстия до киля. Потрошат все внутренние органы. Отрубают крылья у основания, голову возле шеи и лапки на коленях. Внутри тушка промывается до полного отсутствия крови в воде.